Актуально

Почему выбрать сохранение зерна охлаждением? Ежегодно более 20% собранного зерна в мире погибает, утверждают данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в результе активности насекомых и прорастании плесени.

Процесс охлаждения зерна эффективно предотвращает эти потери. Миллионы тонн зерновых культур сохраняются посредством охлаждения. Чтобы уменьшить риска для хранения зерна, а с этим и расходы, необходимо освоить технологию охлаждения зерна.

Давайте поговорим более конструктивно:

Процесс развития зерна достигает своего пика зрелости в момент сбора урожая. Но все знают, что оно продолжает жить и после - зерно дышить. Дыхание сопровождается выделением тепла и, в связи с плохой теплопроводностью зерна, следствием является потеря сухого вещества и последующее самосогревание, распространение насекомых и плесневых грибов, самовозгорание.

Зерно, однако, является плохим проводником тепла. Теплопроводность зерна с влажностью от 10 до 20% составляет 0,09 - 0,12 W/mK, в то время как стенка стального силоса, например, имеет проводимость примерно 45,3 W/mK. Тепло зерна трудно отвлекается вне. Эта проблема усугубляется тем, что  межзерновое пространство обеспечивает дополнительную изоляцию, так как полости составляют около 40% от объема зерна в силосах. Поэтому куча зерна может остаться теплым, но и холодной в течение длительного периода времени, что является очень хорошим! Из-за своей структуры, свойств поверхности и плохой теплопроводности, зерно предлагает идеальные условия для охлаждения. После охлаждения, оно остается холодным в течение длительного периода времени!

Зерновые охладители идеально подходят для аэрации сразу после уборки урожая. Последующее охлаждение гарантирует, что насекомые и грибки не будут появляться.

  • Отсутствие риска длительного хранения без потери качества

  • Защита от насекомых и их пролиферации

  • Защита от плесени и ее микотоксинов

  • Снижение дыхания зерна

  • Снижение затрат на сушку

  • Это полезно знать

    Несмотря каким типом хранилища Вы пользуетесь, гарантия урожая и технологических качеств зерна преимущественно важно. Решающее значение для устойчивости всех партий собранного урожая являются влажность, температура и вентиляция зерновой массы.

    Известно, что в связи с увеличением тепла и влаги, происходят процессы разложения, распространения насекомых и грибковых заболеваний, инфузии и др.

    • Проверка температуры хранящегося зерна позволяет принимать немедленные меры против самонагревания, истощения, зажигания, пылеобразования и т.д.
    • Общее количество влаги или неравномерное распределение влаги в некоторых местах по всей массе зерна способствует развитию насекомых, грибков; плесени, гнили и т.п.

    Применяя правильный уход, как охлаждение, вентиляцию и частого мониторинга температуры, Вы обеспечиваете успешное хранение, продажу и последующей обработки.

  • BATA AGRO
  • İDMA - 6-я международная выставка мельничного оборудования для производства муки, манной крупы, риса, кукурузы, булгура, комбикорма, а также технологий производства круп, макаронных изделий и печенья.

  • Успешное сражение с амбарными вредителями зерна

    Как эффективно бороться с насекомыми и клещами, благодаря контролю температуры в вашей базе зерна. Ожидайте серию информации.

    Известны несколько видов насекомых, клещей и вредителей зерна. Клещи живут активно при температурах от 6-12 до 36-42 градусов по Цельсию. Насекомые, такие как хрущаки, козявки, рисы долгоносики, жуки, выдерживают температуру между -1 градусов до 50 градусов. Независимо от того на какой стадий развития находятся насекомые и клещи, они постепенно умрут, если их достаточно долго обрабатывают при низкой температуре. Эффект низкой температуры тем сильнее, чем быстрее охлаждается зерновая масса. Вредители погибают при температуре ниже нижнего предела.

Адрес компании

“Инфотех-Груп” ЕООД
ул.”Капитан Г. Мамарчев” 1-7
София 1510, България
Телефон: +359 888 222 478
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Система за термоконтрол